Elikkäs viikonloppuna vietettiin äidin 60-vuotis synttäreitä ja tein sitten sitä varten kakun. Täytteeksi tuli passion-ja kinuksimousset. Passionmoussea varten ostin valmista hilloa, koska, no passionhedelmillä on aikamoinen kilohinta.
Olisin pitänyt ehkä moussesta enemmän, jos siellä ei olisi ollut passionhedelmän siemeniä, mutta niitä kun en viittinyt ruveta käsin nyppimään, jätin ne mousseen. Myös kinuskimoussen kanssa oli ongelmia. Itsetehdyn kinuskin kohdalla rupesin miettimään, että teenkö tätä oikein, joten katsoin netistä kinuskin tekoa, jossa neuvottiin keittämään paljon pidempään kuin mitä omassa ohjeessani, joten annoin sen olla hieman pidempään. Mutta sitten tulikin mieleeni, että sehän vaahdotetaan.
Kävimme myös syömässä uudessa paikassa nimeltä Hot pot. Suosittelen, erittäin hyvää ruokaa ja hauskaa ruokaa. Eli ideana on, että ruoka kypsennetään itse pienessä padassa joka tuodaan pöytään, johon sitten valitaan mieto, medium tai tulinen liemi. Ottamassani ateria kokonaisuudessa oli mukana lootuksen juurta, ja yllätyksekseni pidin siitä.
 |
| Valitettavasti kermavaahdon raidat alkoivat näkyä vasta lopussa. |
 |
| Hot potista |
 |
| Lauantaina vietettiin myös Halloweenia ja täytyihän sitä päästä juhlimaan, joten ystäväni meikkasi minut. |
