tiistai 19. huhtikuuta 2016

Vadelmamousse leivos

Tilasin jokin aikaa sitten ebaysta leivontatarvikkeita ja pari viikkoa sitten saapui silikoninen leivosmuotti, jota päätin nyt kokeilla. Pohjaksi tuli pistaasikakkupohja, täytteeksi vadelmamousse ja sisälle laitoin toffee "sydämen". Moussea tuli niin paljon, että tein myös ohuen, hyvin ohuen "kakun".
Puolipyöreät laitoin pakkaseen jotta saisin helpommin irti muotista, mutta metalliseen leivosrenkaaseen tein jääkaappiin yhden hyytymään, jotta näin hyytyykö se varmasti, koska unohdin mitata vadelmasoseen.






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti