lauantai 27. elokuuta 2016

Synttärikakku numero..?

Tässä kuussa oli myös poikaystäväni synttärit joten sitäkin varten täytyi saada leipoa.
Olin aikaisemmin ostanut kerman kiinteytysjauhetta, makuna passionhedelmä-persikka. Joten sehän kelpasi enemmän kuin paremmin poikaystävälleni. Tein kakun valmiiksi pakkaseen, koska lähdimme mökille juuri tuona viikonloppuna kun synttärit olivat ja juhlimme niitä hieman kuohuvan kanssa siellä.
Jauhetta on erittäin helppoja käyttää. Tarvitsee vain vaahdottaa kovaksi vaahdoksi noin 5dl kermaa, sekoittaa jauhe lämpöiseen veteen ja sekoittaa molemmat keskenään. Ensimmäistä kertaa myös pakastin jauheella hyydytetyn kakun, eikä sille tapahtunut mitään, vaikka niin vähän pelkäsin.

Koristeeksi laitoin tottakai persikkaa ja passionhedelmää. Lisäksi minivaahtokarkkeja, sitruunamelissan lehtiä ja äidin pihasta kerättyjä orvokkeja ja apilan kukkia revittynä.

Ja oli muuten aika hyvää ;)!




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti