torstai 25. elokuuta 2016

Hyvyyksiä kauden marjoista

Syksy saapuu ja marjoja ja omenoita alkaa taas olla paikat täynnä, joten leipomista ja leipomista :D.

Olin äitini luona hetken aikaa ja maalla kun ollaan löytyy häneltä erilaisia marjapuskia.
Olin nähnyt aikasemmin jossain netissä kun joku oli tehnyt karviaispiirakkaa. Halusin itsekkin siis kokeilla koska karviaset on herkkua. Eli pohjaksi tein ihan perus murotaikina pohjan, jonka päälle keitin vaniljakreemin, joka jäi omaan makuuni hieman löysäksi, mutta näytti kuitenkin kivalta leikatessa kun valui. Ja siihen kreemin, tai tällä kertaa kastikkeen, päälle laitoin karviaisia. En edes tarkkaa aikaa muista mitä paistoin, kun melkein unohdin piirakan uuniin. Mutta hyvää siitä tuli ja ehdottomasti teen uudelleen.



Tämä piirakkahan meni samana päivänä ja koska me ollaan hirmuisen makean himoisia, piti tehdä jotain lisää. Karviaisia oli siis kerättynä jo valmiiksi ja viinimarjojakin oli vielä hieman.
Kakkupohjaakin oli jäänyt yli ja äiti sanoi, että saisin itse päättää mitä teen.
Joten lopputuloksena ideoistani syntyi leivos, jonka sisällä oli karviaisia ja paahdettuavalkosuklaakermaa vaahdotettuna ja päälle koristeeksi viinimarjoja. Näkö ei ehkä omaan mieleen ollut kovin hieno ja pienemmänkin olisin tehnyt, mutta tässäkin maku ratkaisee.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti